Rupa Asli ‘Masakan China’ di Games Cooking Academy

BBQ Pork Buns
bun
Cha siu bao atau char siu bao adalah Kanton bun (bakpao) dengan isi barbekyu-daging b2. Disajikan sebagai jenis dim sum kadang-kadang dijual di toko roti Cina.
Sumber : http://en.wikipedia.org/wiki/Cha_siu_bao

Crab Rangoon
rang
Crab Rangoon adalah pangsit goreng yang disajikan di Cina dan Amerika. Baru-baru ini, restoran Thailand membuat kombinasi dengan isi krim keju, dengan serpihan daging kepiting (umumnya, daging kepiting kaleng atau daging kepiting imitasi), dengan daun bawang dan / atau bawang putih . Kemudian dibungkus dalam bungkus pangsit Cina dalam bentuk segitiga atau bunga, lalu digoreng dengan minyak sayur.
Sumber : http://en.wikipedia.org/wiki/Crab_rangoon

Egg Tarts
egg
Egg Tarts atau tart telur adalah sejenis kue tart custard yang umumnya ditemukan di Hong Kong dan negara-negara Asia lainnya, yang terdiri dari kerak kue di bagian luar yang di dalamnya diisi dengan custard telur yang dipanggang.
Sumber : http://en.wikipedia.org/wiki/Egg_tart

Fortune Cookies
fortune
Adalah sebuah kue renyah yang biasanya terbuat dari tepung , gula , vanili , dan minyak biji wijen. Kue ini terdapat “sebuah keberuntungan” yang dibungkus di dalamnya. “Sebuah keberuntungan” tersebut adalah sepotong kertas dengan kata-kata bijak atau sebuah ‘vague prophecy’. Fortune Cookie sering disajikan sebagai makanan penutup di restoran Cina di Amerika Serikat dan beberapa negara lainnya, tetapi tidak ada di Cina.
Sumber : http://en.wikipedia.org/wiki/Fortune_cookie

Kung Pao Chicken
pao
Kung Pao Chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo Jīdīng) adalah hidangan tumisan pedas yang dibuat dengan bahan utama ayam, kacang, sayuran, dan cabai. Hidangan ini populer baik di Cina maupun masakan Cina yang kebarat-baratan (khususnya di Amerika Utara).
Sumber : http://en.wikipedia.org/wiki/Kung_Pao_chicken

Lettuce Wraps
lettuce

 

Sweet and Sour Chicken
sour
Sweet and Sour Chicken (ayam asam-manis) adalah hidangan yang sering disajikan di restoran Cina di berbagai negara-negara Barat. Umumnya di Australia, Eropa, dan Amerika Utara, juga tersedia di beberapa restoran di Asia Timur dan Tenggara dengan versi dasarnya yang identik.
Sumber : http://en.wikipedia.org/wiki/Sweet_and_sour_chicken

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s