Fortune Cookie (Kue Keberuntungan)

FC1

Adalah sebuah kue renyah yang biasanya terbuat dari tepung , gula , vanili , dan minyak biji wijen. Kenapa disebut fortune cookie? Yaitu karena kue ini terdapat “sebuah keberuntungan” yang dibungkus di dalamnya.

FC2

FC3

“Sebuah keberuntungan” tersebut adalah sepotong kertas dengan kata-kata bijak atau sebuah ‘vague prophecy’. Bagian dalam pesan tersebut juga dapat berisi frase Cina dengan terjemahan atau daftar nomor keberuntungan yang digunakan oleh beberapa orang sebagai nomor lotre.

Fortune Cookie sering disajikan sebagai makanan penutup di restoran Cina di Amerika Serikat dan beberapa negara lainnya, tetapi tidak ada di Cina . Tepatnya asal kue keberuntungan ini tidak jelas, meskipun berbagai kelompok imigran California mengklaim telah mempopulerkannya di awal abad 20, berdasarkan resep tradisional cracker Jepang mereka.
4
Fortune Cookie bisa disebut juga sebagai yang “diperkenalkan oleh Jepang, dipopulerkan oleh orang Cina, namun akhirnya… dikonsumsi oleh orang Amerika.”

Sementara ini Fortune Cookie sebagian besar adalah item Amerika yang telah dijual di restoran Cina di Inggris , Meksiko , Italia , Perancis , India , Brasil , serta negara-negara lain.

Bentuk lain dari populernya Fortune Cookie

Kepopuleran Fortune Cookie tidak hanya di restoran Cina di Amerika dan negara-negara lainnya. Namun keunikan dari Fortune Cookie juga disebar dalam bentuk benda-benda lain.

FC5
FC6
FC7
FC8

(diambil dari : http://en.wikipedia.org/wiki/Fortune_cookie)

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s